聊城大学噬菌体研究中心研究成果“禽主要细菌性病原噬菌体研究与推广”在科技成果转移转化工作中贡献突出，荣获第二届山东省农业科技转化促进会科技兴农奖优秀项目奖一等奖。

在畜牧养殖业中，细菌性疾病的防控主要依赖于抗生素的使用，长期、不科学使用抗生素致使细菌耐药性增加，多重耐药菌不断出现，导致抗生素临床使用效果下降，且药物残留对食品安全、公共卫生安全以及生态环境构成严重威胁。

目前，噬菌体研究中心围绕禽大肠杆菌、沙门氏菌、鸭疫里黙氏杆菌、产气荚膜梭菌等主要致病菌建立了完善的菌种库及噬菌体库，现保存各类噬菌体8000余株；根据噬菌体宿主谱进行科学组合，制备了噬菌体制剂，对禽沙门氏菌覆盖率达98%以上、对禽大肠杆菌覆盖率达85%以上；进一步优化了噬菌体生产工艺，噬菌体效价可达到10¹¹ PFU/mL 以上；通过研发噬菌体保护剂，增强了噬菌体制剂稳定性，在常温保存150天、4℃保存240天，噬菌体效价无数量级变化。将其应用于畜牧养殖业，增产增收效果显著，同时解决了肉鸡肉鸭养殖后期、蛋禽产蛋期、奶牛产奶期细菌性疾病无有效制剂控制，进而导致经济损失的难题。

该成果在畜牧养殖业中的应用，有效降低了抗生素的投入和使用，为控制抗生素在动物源性食品中的残留问题和细菌耐药性升高问题提供了解决方案，对动物源性食品安全和公共卫生安全具有重要意义。

                                                                            （文：刘成    审核：李玉保）